Ingrédients
- 100 g de chocolat
- 80 g de beurre demi-sel
- 70 g de farine
- 4 ml de levure chimique
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 50 g de noix de pécan
- 10 g de beurre
Préparation
1. Dans un bol, faites fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre demi-sel coupé en dés, 1 min. Laissez reposer.
2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez les œufs, le contenu du bol et les noix de pécan hachées. Mélangez avec une spatule en silicone.
3. Beurrez avec le beurre mou le MicroCook rond 1.5 l (ou un plat rond allant au micro-ondes), versez la préparation et faites cuire à couvert au micro-ondes, 5 min à 600 W.
4. Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.
Conseil
Délicieux avec une tasse de café ou de thé.
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