mardi 3 mars 2015

allumettes au fromage, feuilletés à la saucisse



Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :- 1 pâte feuilletée

Pour la garniture, au choix :
- 75 g de gruyère râpé
- 3 saucisses

Préparation de la recette :


Avec un rouleau de pâte feuilletée et un peu d'imagination, c'est le régal à l'apéritif...

Allumettes au fromage : répandre du gruyère râpé sur la pâte feuilleté, écraser avec le rouleau à pâtisserie, et couper des rectangles de 2cm*5cm.

Feuilletés à la saucisse: découper la pâte feuilleté en lanières de 5cm. Placer une saucisse cocktail au bord d'une bande de pâte, enrouler la pâte autour de la saucisse, couper la pâte des que ça fait le tour et bien souder la pâte autour de la saucisse.

Mettre au four très chaud environ 5 minutes.