Gorge douloureuse, le jus de navet ou de radis noir fait maison

Pour apaiser la gorge douloureuse, le jus de navet ou de radis noir fait maison est excellent .

Sirop de Navet

 Creuser un trou à l’intérieur du  navet
 Mettre du sucre canne roux dans ce trou et laisser macérer environs 12 heures
 Récupérer le jus obtenu, mettez au frigo, utiliser dans les 48H
 Remettez du sucre... Le sirop se reforme jusqu’à dessèchement du navet. Il suffit alors d’utiliser un autre navet si besoin.

Boire 1 cuillère à soupe 1-4 fois par jour.

Vous pouvez aussi couper le ou les navets en lamelles dans un saladier et mélanger avec le sucre et le  laisser macérer.

Sirop de Radis noir

 Laver le radis noir
 Couper le radis en fines lamelles sans enlever la peau
 Préparer une quantité équivalente de sucre  ou du miel.
 Dans une assiette creuse alterner une couche de radis noir avec une couche de sucre et recommencer
 Laisser reposer 12 heures
 Recueillir le sirop dans un flacon et conserver au réfrigérateur maximum 72h